おれの好きな焼酎の保管場所です。


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芋焼酎:英袮成兼呑んだ

で、次はやっぱり芋をロックで。
「英袮成兼」「あくねなりかね」と読む。
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神酒造の芋焼酎。神酒造は「千鶴」や「いも神」で有名な蔵元。
普通の米麹に加え麦麹でも使ってます。黒麹。

芋のあまーい香りが結構強く、麦麹使用と言ってもあまり香ばしい感じはせずすっきり芋って感じ。
呑みやすい芋で、間違えよう無く芋。日本酒っぽい事も無く口に含むと一瞬ピリッと辛いけどその後あまーく芋の風味が(*^_^*)これ旨い!

ロック3杯で止め。明日は休肝日にします。
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by Cyber-hashi7 | 2004-11-10 23:56 | 呑んだぞ焼酎